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厨师接触生猪肉后感染猪链球菌,,该怎么预防猪链球菌感染[猪链球菌]?

近日,顺德一名厨师在切完冻猪肉后,出现高烧、腰酸腿痛,甚至发展到意识不清的状态。被紧急送往医院后,医生诊断为患上了猪链球菌脑膜炎。

人感染猪链球菌的病例在现实中很少发生,潜伏期一般为2-3天。症状有发热、寒战、头痛等细菌感染症状。严重者可出现中毒性休克综合征和链球菌脑膜炎综合征。该病罕见,但发病急,死亡率很高。因此,一旦出现发热、寒战、头痛、呕吐等症状,应及时去医院就诊。

虽然猪链球菌病很可怕优艾设计网_PS交流,但它是可以预防和控制的。到目前为止,发现的病例只有人与人之间的传播,还没有发现传播途径。日常生活中可以从源头上杜绝,,猪链球菌感染的主要传播途径是经皮肤伤口或眼结膜感染,一般从事猪的屠宰及加工等人员发病可能较多,避免食物污染。

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