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花生焖猪脚怎样做好吃?

锦鲤开运 2021-11-30 13:53

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主料猪脚1只,花生适量,八角1粒,陈皮半块,蒜头7粒,姜片4-5片,酱油10ml,盐3g,糖少许。花生焖猪脚的做法步骤1.猪脚洗净,毛刮干净,砍块。2.把猪脚用开水稍灼一下,去掉血水。3.把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里,加适量水,少许的酱油、糖和盐,煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端,就是调味要精准,因为煮好再下味儿的话,又要重新再加热。


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