怎么做好吃,高压锅版红烧猪蹄的家常做法？

360U2776895400 2021-11-27 09:04

主料猪蹄600g黄豆100g辅料盐适量白砂糖适量酱油适量葱姜适量大料适量柠檬片适量步骤压力锅炖猪蹄的做法步骤11.黄豆洗干净用冷水浸泡压力锅炖猪蹄的做法步骤22.猪蹄洗干净压力锅炖猪蹄的做法步骤33.猪蹄入锅焯水后沥干水压力锅炖猪蹄的做法步骤44.备好葱姜、大料压力锅炖猪蹄的做法步骤55.碗中加盐压力锅炖猪蹄的做法步骤66.加白砂糖，加酱油、料酒勾兑成汁备用压力锅炖猪蹄的做法步骤77.葱姜、大料放入压力锅内锅压力锅炖猪蹄的做法步骤88.浸泡好的黄豆放入压力锅内锅压力锅炖猪蹄的做法步骤99.焯过水的猪蹄放入压力锅内锅压力锅炖猪蹄的做法步骤1010.倒入料优艾设计网_设计汁压力锅炖猪蹄的做法步骤1111.搅拌均匀，发几片柠檬片后将压力锅内锅放入压力锅通电压力锅炖猪蹄的做法步骤1212.选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作压力锅炖猪蹄的做法步骤1313.程序结束，解压后即可盛出享用

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360U2776895400 优艾设计网_PS百科 2021-11-27 09:28

材料主料：猪蹄两只辅料：八角，月桂叶，姜，生抽半瓶，花雕半瓶，冰糖10颗做法1、猪蹄氽水2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕、冰糖一起放入电压力锅，加水至淹没猪蹄，用蹄筋模式连续炖两次，约一个小时。3、倒出至炒锅，大火收汁即可。（对多吃酱油有顾忌的，第二步可少放，到收汁时加）备注：如果不方便或者不愿意用电压力锅，改成别的也可以。同样的材料，就是大火烧开之后转小火，炖到筷子一挑骨肉可以分离为止（一般三小时以上）

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