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瑶柱丝瓜瘦肉汤的做法步骤,怎么做好吃?

朱琳 2021-11-25 08:47

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丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的做法详细步骤第1步瑶柱、银鱼干用水洗一下,再用温水泡软;丝瓜刨去硬皮切滚刀块;第2步瘦肉切片用油、生抽、生粉拌匀腌一会;用油盐把丝瓜炒软装起;第3步落油炒银鱼干闻到香味装起;锅里放油盐烧热,加水,瑶柱连同浸泡的水一起放进锅里,烧开后转中小火煮3分钟,然后放丝瓜和银鱼干,煮至丝瓜七成熟,放瘦肉片,再煮至瘦肉片熟透,试味,不够咸的加盐关火装起即可。


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