肉片怎么做好吃,青椒洋葱炒肉片的家常做法？

音乐之光2018 2021-11-18 21:25

优艾设计网_PS交流

主料：瘦肉青椒红椒辅料：姜盐油生抽水淀粉1.青椒红椒切半去籽洗净备用2.将青椒红椒分别切成菱形3.瘦肉切薄片备用4.将适量生抽放入切好的瘦肉中5.再放适量的盐，和少许淀粉6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用7.锅中加油烧热，下姜片煸香8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟10.放少许白糖调出鲜味11.再放适量盐12.倒入适量生抽调味13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘

---

太吉秀 2021-11-18 21:30

优艾设计网_Photoshop交流

用料主料青椒2个瘦肉150克洋葱1个辅料蚝油适量盐适量大蒜3瓣鸡精适量花生油适量老抽1汤勺青椒洋葱炒肉的做法1.准备好材料青椒洋葱切块（不要太大块不好熟）瘦肉切片、大蒜拍扁切碎2.接下来热锅放油先把肉片炒变色3.肉变色就可以入之前切好的青椒洋葱块了翻炒两分钟左右4.青椒洋葱入锅翻炒两分钟左右倒进去一汤勺老抽继续翻炒两分钟左右5.接着就可以放事先切好的大蒜了，翻炒至出大蒜香味6.出了大蒜香味看看青椒熟透没，如果没有熟透继续炒一会（这个时候就可以放盐鸡精了）最后关火或者小火加适量蚝油搅拌均匀即可出锅

---