黑胡椒汁酱排骨的做法？

主料：黑胡椒酱排骨辅料：番茄一个黑胡椒酱两勺调料：大蒜一瓣盐白糖鸡精黑胡椒酱排骨做法：1。排骨剁成小块，洗净，沥干水分，加入少许酱油五香粉腌制半小时左右，加入适量淀粉调成糊状，优艾设计网_电脑技术放入油锅中炸至金黄色，取出备用。

2.将青椒播种，切成细条。用开水烫过西红柿后，去皮切成小块。把大蒜切碎。

3.中火，锅中留少许油，加入少许盐，倒入蒜末和西红柿，翻炒至西红柿呈糊状出汁，然后倒入青椒翻炒两分钟左右。

4.倒入炒好的排骨，加入约两勺黑胡椒汁，加入少许糖，搅拌均匀后即可上桌。