宝宝美食青菜瘦肉鸡蛋粥怎么做？

2023-03-03 12:41 问答作者：PS教程

xiaobei8220 优艾设计网_PS问答 2021-11-08 21:09

【原料】大米50克，猪瘦肉10克，油菜叶15克，鸡蛋1个，姜汁、食盐各少许，水淀粉适量。【做法】1、大米淘洗干净，备用。猪瘦肉洗净，剁成末，加姜汁、食盐、水淀粉腌渍10分钟。2、油菜叶洗净，切成末。鸡蛋打散，搅拌均匀。3、汤锅内加水，放入大米用大火煮开，加猪肉末再次煮沸，转小火慢慢熬煮。4、煮至米粒涨开时，放入油菜末煮沸，下鸡蛋液搅成蛋花，待粥呈粘稠状时加盐调味即可。