芋头母鸡砂锅煲的做法?？

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崔京池 19小时前

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芋头母鸡砂锅煲的做法，共11个步骤

1母鸡杀好，去杂质.用温水洗净.

2斩成大块.

3芋头去皮，洗净

4芋头与鸡内脏切块待用。

5取砂锅，放入草鸡，加适量水.

6加料酒，葱结，姜片，

7大火煮开10分钟，撇去浮末.小火炖40分钟。

8放入鸡内脏

9放入芋头籽

10大火煮开，小火煮至芋头熟.

11加盐煮3分钟，撇去鸡油即可。

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