栗子白菜鸭架汤的做法?
主料:烤鸭架半板栗100克辅料:白菜200克腐竹100克调料:姜椒盐板栗白菜鸭架汤做法:煮汤是干燥秋冬的首选,那就先来分享一下板栗白菜鸭架汤吧!板栗富含不饱和脂肪酸,味甘性温,入脾、胃、肾经,具有养胃健脾、补肾强筋的功效。配以大白菜,能生津清热解毒,富含维生素和矿物质。别担心,多泡点腐竹,大豆蛋白就有了!接下来,只要你花点时间做饭,一锅汤就好吃了,营养丰富的滋补汤就可以上了!1.鸭架去脂,冷水下锅加入姜片,然后转小火煮一个多小时。
2.大白菜洗净,用手撕成小块。
3.冷水泡过的腐竹斜着切成大块。
4.鸭架汤煮至汤汁发白,加入栗子肉。
5.把腐竹放进汤锅里。
6.加入适量的优艾设计网_PS交流胡椒粉。
7.用适量的盐调味。
8.最后加入白菜,煮15分钟左右。
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