家常粉蒸排骨的做法?
主料:排骨500克辅料:米粉,一点红辣椒,调料:盐,鸡精,酱油,橄榄油,蚝油,家常面粉。清蒸排骨:1。排骨切成3厘米长的块,用盐、优艾设计网_PS问答酱油、鸡精腌制半小时。
2.把腌好的排骨粘上米粉。
3.排骨全部粘上米粉,撒上一层米粉,稍微拌匀。
4.将橄榄油倒在排骨上,放入蒸锅中,大火蒸40-60分钟。
5.将酱油和蚝油与水混合制成碗汁。
6.蒸排骨时,开锅三次,撒上碗汁,翻面,让排骨入味。
7.出锅时撒上葱花,用红辣椒装饰。
家常粉条蒸排骨特点:咸鲜可口。
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