1岁宝宝辅食瘦肉怎么做?
各种瘦肉比肥肉易于消化。所含营养成分约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,但含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。用瘦肉可以给宝宝煮瘦肉粥,用精肉(里脊肉)搅成肉泥搭配菠菜或油菜心给宝宝做小馄饨或小饺子,槽牙长齐的宝宝可以吃肉包子。
于昊 优艾设计网_Photoshop交流 2021-11-04 09:56
主料瘦肉50克米适量小米适量南瓜适量宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤1.早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬2.用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃3.感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起4.冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨5.加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡6.大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了7.还不错,肉肉不会大小不均匀,稀饭也不会硬,很适合宝贝吃
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