猪皮冻的做法，共10个步骤
1将猪皮放入沸水中焯熟。
2焯好后捞出晾凉，切小片。
3将猪皮上的毛拔除，这真是一项艰巨的任务啊！
4拔毛工作结束后，将猪皮洗净，切成细条。
5将猪皮放入高压优艾设计网_设计LOGO锅。
6放入比猪皮高一倍的水。
7盖好盖，选择适宜的时间进行压制（时间视自家的高压锅压力而定）。
8压好后，排气，打开高压锅盖稍微晾凉。
9倒入模具中。
10我分成有肉皮和没有肉皮的。
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