好听的粥名字大全?
我就随便起一名字 优艾设计网_设计百科 2021-11-02 12:43 《四季粥城》(铺)(店)(简单易懂),《三品养生粥铺》(主要以养生主题为主,注重健康),《第二粥府》(让人有种为什么写第二,不写第一而好奇心),《三回品粥店》(铺)(城)(是以好吃回头客心理为主)。亲,祝君生意兴隆,财富山。名震千里,回缘四海。希望喜欢!
木子01985 2021-11-02 12:56 优艾设计网_设计圈
不管什么粥,最好用砂锅煮哦。
一、皮蛋瘦肉粥,做法如下:
1.大米放入清水浸泡、皮蛋切丁、瘦肉切碎、姜切丝、小葱切葱花。
2.瘦肉放入沸水中焯水,锅中放入清水大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋。
3.煮开后转小火煮20分钟,加入瘦肉、剩余的皮蛋继续熬煮10分钟。
4.加入盐,撒上葱花就完成了,也可以根据个人口味加香油,味精,或者酱油什么的。
二、南瓜粥,做法如下:
1、大米倒入清水浸泡10分钟,南瓜切小块备用,锅中放入适量水烧开,放入大米搅拌。
2、水沸腾后放入南瓜,温煮5分钟后改用小火,勺子舀去浮沫。
3、待粥到粘稠状态,南瓜煮烂即可出锅。”
三、小米山药粥,做法如下:
1.准备食材:山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。
2.准备好山药、小米、燕麦片,山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中,小米和燕麦片分别淘洗干净。
3.锅中加水倒入山药、小米、燕麦片,大火烧开,烧开后转小火,加入冰糖,煮20分钟。关火后焖10分钟,盛入碗中即可。
四、排骨粥,做法如下:
1.先将谁水煮沸,加入小排骨,在沸水中过一遍,捞出洗净。
2.将洗净浸泡的糙米,以及葱姜、排骨一起放入锅中,再加入约200毫升水,先煮沸,再用小火熬煮45分钟。
3.熬煮时要顺着一个方向搅拌,这样才可使粥变得黏稠,米烂肉熟后加入盐和花生油,搅拌均匀后即可食用。
五、鲜虾粥,做法如下:
将虾去头去壳挑去虾线,切成小段,萝卜切丁。
在锅中倒少许油,油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下,将洗净的米也下锅翻炒片刻。
在锅内加水,大火烧开,水开后转小火,煮至米粒烂熟,出锅加调料即可。
六、香菇鸡肉粥、做法如下:
1.首先把西兰花、芹菜洗净后切丁,把鸡胸肉切丁,香菇切片。
2.然后锅内倒油加热,倒入鸡肉、姜丝翻炒,接着倒入西兰花、芹菜碎、香菇片继续翻炒。
3.最后倒入大米,加适量的水熬煮15分钟,香菇鸡肉粥就完成了。
七、薏米粥(有条件的话,冬天可以加羊肉),做法如下:
1.红豆80g,薏米50g,糯米10g,提前一天用冷水浸泡,红枣6颗对半切开。
2.锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。
3.改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。
另外常见的还有红豆粥(冬天吃剩还可以做双皮奶),绿豆粥(夏天解暑),锅里煮煮开,放点糖就可以吃了,非常简单,绿豆粥建议放白糖,红豆粥建议放红糖。
涅槃凤凰1 2021-11-02 12:57 鲍脯鸡粥的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 煮 鲍脯鸡粥的制作材料: 主料: 粳米,糯米,鲍肉,鸡脯肉各适量。 调料: 高汤适量。 教您鲍脯鸡粥怎么做,如何做鲍脯鸡粥才好吃 1.粳米、糯米洗净,加水煮至烂;鲍肉洗净,改刀待用;鸡脯肉洗净,斩成大小均匀的小粒。 2.将鲍肉、鸡脯肉放入开水锅中汆烫一下,捞出加入调好味的高汤,入笼蒸约2小时。 3.将所有原料和高汤投入锅中,煮5-10分钟即可。 鲍脯鸡粥的制作要诀: 粥要浓稠。 山药薏米芡实粥的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 山药薏米芡实粥的制作材料: 主料: 山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克 教您山药薏米芡实粥怎么做,如何做山药薏米芡实粥才好吃 1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。 2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。 3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。 水蟹大虾粥的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 精品主食 美味粥汤 私家菜 水蟹大虾粥的制作材料: 主料: 水蟹,虾 教您水蟹大虾粥怎么做,如何做水蟹大虾粥才好吃 从新垦带了两只水蟹回来,一家人品尝,又不够一人一只,所以就用来滚粥了。 个人觉得滚粥的蟹首选水蟹,用膏蟹来滚不但浪费,而且蟹黄搞得粥有点闷闷的,失了粥本身的清逸;肉蟹则不三不四,用来滚粥,鲜不如水蟹、香不如膏蟹,更加没意思。 蟹是寒凉之物,加几只虾进去一来中和寒性,二来也增加鲜味。在市场买不到滚粥首选的沙虾,只好用大头虾代替了。 粥底一定要好,可以用大骨熬的汤来煲粥底;厨房行话“咸鱼淡肉”,水产的鲜味要靠咸味带出来,所以粥会偏咸一点,为了不至于口味寡咸,就要增加点甜味,如果鱼粥之类可以用红枣片,水蟹州为了追求清新,所以最好方马蹄片,碰巧市场又没得卖,只好放一点冰糖了。 蘸料很重要,本应用姜蓉、蒜蓉、芫茜蓉混合普宁豆酱的。谁知道这几样家里常备的东东都没有,就做了个用来蘸牛羊肉的酱 生滚花蟹粥的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 精品主食 美味粥汤 私家菜 生滚花蟹粥的制作材料: 主料: 花蟹2只,大米40克 调料: 姜丝5克,葱花5克,盐2克,鸡精1克,香油5克 教您生滚花蟹粥怎么做,如何做生滚花蟹粥才好吃 做法: 1.花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。 2.砂锅置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮开后转用小火继续熬煲。 3.煲至米粒软烂时,放入备好的花蟹、姜丝继续煲,煲至成米粥时,加入盐、鸡精拌匀,淋上少许香油,撒上葱花即可。 Tips: 螃蟹色鲜味美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,还有10多种游离氨基酸,其中谷氨酸优艾设计网_设计圈、精氨酸、组氨酸等含量较多,对身体有很好的滋补作用。 中医认为,螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、滋肝阴的功效。对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。根据古籍记载,螃蟹适用于跌打损伤、淤血肿痛、伤筋断骨的治疗。此外,油漆过敏或因漆中毒而生疮,可将活蟹捣汁敷用。 蟹黄含大量激素,适当摄取可增强生殖能力。 魚片粥的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 脾调养食谱 动脉硬化食谱 魚片粥的制作材料: 主料: 鱼片100克,粳米100克 调料: 熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。 魚片粥的特色: 适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食 教您魚片粥怎么做,如何做魚片粥才好吃 将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。 沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。
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