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人造牛奶、植物蛋横空出世:你敢吃吗??


人造食物优艾设计网_PS论坛到底能不能吃啊!
360U3146733657 2021-11-02 03:11

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应该是可以使用,在中国加工业这种背景下,特别是人造食物加工环节多,所以潜在风险越大。

食品加工环节越多意味着存在越多潜在风险。人造鸡蛋不管是用凝胶物质、色素还是什么有益的植物成分,还是难以有天然食物中各种有益微量活性物质。现在的生产技术,仍做不到在保持低成本的情况下,完全复原牛奶、鸡蛋的所有营养活性物质。加工过程中添加的东西越复杂,各种配料之间的相容性就越难控制,增加使用(食品)表面活性剂,也会增加不安全的潜在风险。


王春景 优艾设计网_Photoshop问答 2021-11-02 03:14


说实在的,不大敢吃。
** 人造食品(又叫仿生模似食品),即用科学手段把普通食物模似成贵重、珍稀食物。仿生模拟食品,不是以化学原料聚合面成的,它是根据所仿生天然食品所含的营养成份,选取含有同 类成份的普通食物做原料,制成各种各样的仿生模似食品。**
人造食品近年来,出现众多报道,关于其健康性存在众多疑问。例如人造黄油,令人垂涎的美味背后,却极可能为人们的健康埋下隐患,导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。
因此,个人认为还是尽量少吃人造食品。


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