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酱爆花蛤的做法?

主料:花蛤、辅料:姜、韩国辣椒、干辣椒、大葱、小葱、调料:蚝油、料酒、盐、酱料等。爆花蛤的方法:1。材料:花蛤

调料:韩椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、小葱。

2.蛤蜊洗净,用淡盐水浸泡,吐出泥。

3.葱、姜、青红椒斜切,干辣椒切段备用。

4.蛤蜊放入沸水锅中焯水,直到贝壳打开,然后捞出沥干水分。

5.用油烧热锅,加入洋葱、姜和胡椒炒香。

6.将沥干水分的蛤蜊放入锅中,煮料酒。

7.加入韩国辣椒酱和蚝油,大火翻炒均匀。

8.翻炒至汤汁沥干,撒上小葱。 优艾设计网_设计客

酱炒蛤蜊特点:酱香味浓,鲜香辛辣。

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