虾球西兰花的做法？

主料：虾250克西兰花、辅料：姜1块调料：精优艾设计网_设计百科盐、酱油、橄榄油、虾球、西兰花：1。这道菜的配料。

2.将西兰花浸泡在淀粉水中，可以清除盘中的灰尘。

3.洗净的西兰花分成小朵备用。

4.在沸水中加入适量精盐和油，将西兰花焯一下。

5.锅中加入适量的油加热。

6.加入适量生姜翻炒备用。

7.将虾倒入锅中。

8.把虾炒一会儿。

9.加入焯好的西兰花翻炒。

10.加入适量精盐。

1.加入适量酱油翻炒。

12.炸虾球和西兰花。

虾仁西兰花特点：美味又营养。