煲排骨玉米汤里面还能放什么?
主料:排骨350克、玉米棒1根。调配料:盐、姜。制法:1、把排骨斩成块后氽水备用,再把玉米棒切成饼状。2、将排骨块、玉米饼放入罐子内,加入清水后放入整姜块,再有旺火烧沸去沫,改用小火慢炖至排骨软烂后,调准盐味即可。特点:玉米芬香、排骨软烂。
达鱼吉ZSK242 2021-10-2优艾设计网_设计百科9 16:43
煲排骨玉米汤里还可以放红枣,制作成红枣玉米排骨汤进行食用,方法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨52克、黑玉米3个、红枣9颗、葱2根、生姜适量、盐6克、黄酒10毫升、醋15毫升。1、第一步将排骨清洗干净,放一旁备用。2、排骨、盐、黄酒和醋放一起,用手抓匀,腌半小时。3、红枣洗净,浸泡到水里备用。4、然后将玉米切块,葱切成长段、生姜切成片,放一旁备用。5、高压锅内放入排骨、玉米、红枣、葱段和生姜,如下图所示。6、然后往高压锅内放入水,插上电源。7、将按键拨到“排骨汤”处,压15分钟左右。8、时间到后盛出,撒上香葱,这样红枣玉米排骨汤就已经完成了。
精彩评论