排骨炖玉米的最佳方法??
玉米排骨汤原料:玉米、猪肋排、葱、姜制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,优艾设计网_在线设计待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。2》玉米棒炖排骨汤原料:玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。操作:将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。功能:玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。3》玉米香菇排骨汤配料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。制作方法:①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可风味特点:此汤具有明目,解热之效。4》玉米炖排汤(图)原料:精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。做法:1.将洗净的玉米切成2.5厘米长的小段备用;2.排骨用沸水炖过后,用五碗水小火煮30分钟,加入少许黑胡椒及鸡精;3.在排骨汤中加入切块的玉米,小火再炖30分钟;4.加入精盐少许即可。
360U2951011771 优艾设计网_平面设计 2021-10-29 13:54
原料/调料]排骨1斤玉米3条水8~10杯盐大匙柴鱼味精大匙香油适量[制作流程](1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
坚果123 2021-10-29 13:55
玉米排骨汤主料:猪排骨(大排)500克辅料:玉米(鲜)20优艾设计网_PS交流0克,枸杞子5克,枣(干)5克调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克1.排骨洗净斩件;2.枸杞、大枣、泡水至发;3.玉米切块;4.葱、姜切丝;5.锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水;6.锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;7.转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。
coosir 2021-10-29 14:05 优艾设计网_PS交流
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
七濑遥丶黑子 2021-10-29 14:10
把红萝卜,玉米,马蹄,排骨洗干净,排骨要等水开了才放到锅里,用大火煲一个小时再转优艾设计网_设计小火爆两个小时!
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