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我们日常生活中经常接触到的致癌物质有哪些??

相琴雪 2021-10-26 06:44


美国“男性健康”网站对一些可能含有致癌物的物品,由轻到重、从1到5进行了危险分级。
1、致癌的化学物质:苯乙烯
  代表物品:聚苯乙烯泡沫塑料容器
  危险等级:1级
  美国国家毒理学规划处发布的研究报告指出:苯乙烯是一种致癌物,会对人体DNA造成破坏。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯制成的。
2、致癌物质:甲醛
  代表物品:无皱衬衫
  危险等级:2级
  甲醛能让无皱衬衫看起来挺括利落,但它可能对人体健康造成威胁。有证据显示,甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。
3、致癌物质:1,4优艾设计网_在线设计—二氧六环(二恶烷)
  代表物品:洗衣粉
  危险等级:3级
  2011年,世界环境组织发现洗衣粉中潜伏着致癌物1,4—二氧六环。美国环境工作组公共健康专家桑娅•郎德指出,洗衣粉在去除污渍的同时也会留下有毒致癌化学物质。
4、致癌物质:丙烯酰胺
  代表物品:油炸薯条、薯片和炸面包圈
  危险等级:3级
  美国北卡三角洲国际研究院的毒理学部门主任蒂莫西•芬内尔说:“当富含碳水化合物的食物,如薯条、薯片及面包圈等,在高温下加热时,常会释放丙烯酰胺,它会导致人体DNA突变,从而增加患癌风险。”
5、致癌物质:亚硝胺
  代表物品:烟草、腌肉
  危险等级:4级
  烟草的生长、加工和燃烧过程中都会生成致癌的亚硝胺化合物。即使是吸电子香烟也会中招。此外,热狗、腌肉及腊肉中的亚硝酸盐会和胃酸发生反应,生成亚硝胺。
6、致癌物质:砷
  代表物品:糙米
  危险等级:5级
  美国消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现,某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能,所以当细胞受损时,DNA无法恢复原状,容易癌变。

具体可参见:http://health.sina.com.cn/hc/2 ... shtml


风景美如花 2021-10-26 06:47


食品中的致癌物质主要包括:亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高,人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时,胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。

1.食品污染中的致癌物质主要包括:

农用杀虫剂,家用的洗涤剂可能含有致癌的化合物,与这些接触的食品可被污染。

一些激素类制剂可通过兽医治疗或饲料添加剂进入食用家禽家畜体内,从而诱发与内分泌系统有关的肿瘤。

一些食品包装材料含有多种优艾设计网_电脑技术环芳烃基类物质,具有潜在的致癌性。如食品包装袋、包装纸等。

空气中的致癌物质通过土壤、水等途径蓄积于食物中。

2.食品中的添加剂,如防腐剂、食用色素、香料、调味剂及其他添加剂中含有的亚硝胺类物质。

3.食品加工储蓄是导致的致癌物,熏制食品和腌制食品中含有大量的环芳烃基类致癌物质,霉变的大米,玉米,豆类中所含的黄曲霉素对人和动物都有很强的致癌作用。


上善520若水 2021-10-26 06:48


生活环境中的致癌物主要有苯并芘、砷、镍、铬、石棉、亚销酸、氡、黄曲霉素、甲醛等。 苯并芘是一种致癌性很强的有机化合物,各种烟油和烟气中都有有苯并芘。吸烟与肺癌有着密切的关系,它不仅使吸烟者本身的肺癌发病率明显增高,也会使生活在其周围的人发病机会增加。研究证明,生活环境中的苯并芘含量增加1%时,肺癌的死亡率即上升5%。 铬、砷、镍等致癌物来自工业污染和农药。饮用水、空气、食物受到这些物质污染时就会危害健康。 石棉可致肺癌。石棉是重要的建筑材料,广泛地使用于房屋建筑和生活用品、用具中,如石棉水泥、石棉瓦、石棉隔音板、防水用的石棉喷涂层、干燥箱的石棉保温层等。 有80多种亚硝胺化合物可导致结肠、食管、胃等消化系统的癌症。亚硝胺化合物广泛存在于水、土、鱼、烟、洒及一些食品中。 黄曲霉素是粮食和食品中常见的污染物。黄曲霉素可致肝癌。一般生长在花生、玉米、棉子上的菌珠,产黄曲霉毒素较多,优艾设计网_PS论坛生长在麦牙、薯干、米及豆类中的毒素较少。 甲醛广泛用于粘合剂、化纤织品处理剂、喷漆、油墨中,工业用酒精中含量也较高。动物实验研究表明,甲醛是一种潜在的致癌物,可致鼻癌。


瑞宇博豪 2021-10-26 06:49


应该有很多吧,只不过是剂量多少的问题。
在室外的话,太阳光中的紫外线就是一个导致皮肤癌的一个因素,只不过不在太阳下暴晒的话,被阳光诱发皮肤癌的几率还是很小的;又如化工厂的排放物导致的水源污染优艾设计网_PS论坛,长期饮用也会引发人体罹患癌症;又如我们所用的洗洁精,如果不清洗干净,长期残留在食物中进入人体,也会诱发癌症;甚至我们平时吃的一些腌制的蔬菜等等,当长期大剂量的食用时,就有可能引发癌症。


ty_136496418 2021-10-26 06:49


日常生活中我们也能接触到好多。
1. 漱口水中的酒精
作为一种可用于食物中的配料,酒精可能使身体组织更容易受到致癌物质的损伤。它与口腔、舌头和咽喉的癌变相关。
2. 止汗剂中的铝
铝是一种用在止汗剂(它会使皮肤暂停呼吸,而这是皮肤的自然过程)中的配料。铝已经被确定是一种神经毒素,它会干预大脑中的许多化学反应。

3. 洗护产品中的DEA
DEA是一种无色液体或结晶醇,它被用作溶剂、乳化剂、洗涤剂(保湿剂)。在皮肤软化乳液中,DEA被用作软化剂,在其他个人护理用品中,它被用作保湿剂。 当一种产品中含有硝酸盐时,它会与硝酸盐发生化学反应,形成潜在的致癌物质——亚硝胺。
4.牙膏中的氟化物
对于氟化物,许多人感到困惑,是因为他们一直被教育,并且相信它是有益于防止蛀牙的。但值得注意的是,氟化物是一种铝工业(也可能是玻璃或盐酸盐)的副产品。
5.指甲油中的甲醛
甲醛是一种有毒的无色气体,是一种刺激物和致癌物质。与水结合时,甲醛被用作消毒剂、固定剂或防腐剂。它会造成眼睛、鼻子和咽喉发炎,咳嗽,哮喘发作,呼吸急促,恶心,呕吐,皮疹,鼻出血,头痛和头晕。
6.牙膏中的聚乙二醇
聚乙二醇是一种在牙膏中使用的配料。它是一种内分泌干扰物。
7.湿巾中的丙二醇
丙二醇(Propylene Glycol)是一种常见的配料,在工业上被广泛应用,它是制动液的组成成分,也是涂料、油漆和防冻剂的组成成分。它是一种容易渗透皮肤和头皮的石油化工溶剂。它会堆积于心脏、肝脏和肾脏中(导致畸变和损伤),并且还会削弱免疫系统。它会损伤细胞膜,造成皮疹、皮肤干燥、接触性皮炎和皮肤表面损伤(请记住它存在于婴儿湿巾和乳液当中)。
8.婴儿护理产品中的十二烷基硫酸钠、十二烷基聚醚硫酸酯钠
是极其有害的化合物,是一种类雌激素,被认为会增加患乳腺癌和子宫内膜癌的机会,并且与精子数量少、且呈现病态有重大关联。
9.彩妆中的滑石粉
滑石粉是一种非常精细的物质,它是那么的细微,所以它可以被当作一种“固体”的润滑剂。滑石粉的化学性质类似于石棉,是一种已知的致癌物质。它与卵巢癌和呼吸道疾病患者数量的增加有关。最细微的粉状化妆品,例如眼影、胭脂、粉底等等,同样含有滑石粉。
10.香水中的甲苯
甲苯(Toluene)是一种常见的溶剂,会引起哮喘发作,优艾设计网_Photoshop论坛并且,它是为数不多的能够引起健康的人哮喘的化学物质。它也是一种神经毒素(对神经系统产生不利影响)。它能够导致肝损伤,还会干扰内分泌系统。


eqluh8119a 2021-10-26 06:56


(1)化学致癌因素
1)间接作用的致癌物
•多环芳烃:主要有3,4苯并芘,广泛存在于煤焦油,沥青,烟草燃烧烟雾,烟熏制的鱼、肉中。与肺癌,胃癌,皮肤癌有关。
⑵芳香胺类与氨基偶氮染料:芳香胺类主要为乙萘胺、连苯胺,与膀胱癌有关。胺基偶氮染料有奶油黄和猩红,与肝癌有关。
⑶亚硝胺类:致癌谱广,致癌性强,与肝癌、胃癌、食管癌、肺癌有关
⑸真菌毒素:主要为黄曲霉毒素,与肝癌关系密切优艾设计网_在线设计

2)直接作用的致癌物 不需要体内代谢活化,作用较弱,致癌时间较长
•烷化剂与酰化剂 环磷酰胺、氮芥、苯丁酸氮芥、亚硝基脲等
•其他 金属元素铬(肺癌)、镍(鼻癌和肺癌)、镉(前列腺癌)等,非金属元素砷(皮肤癌)、氯乙烯(肝血管肉瘤)、苯(白血病)

(2) 物理性致癌因素
1)电离辐射:放射性物质(肺癌、白血病、甲状腺癌);X射线(白血病、皮肤癌)
2)紫外线:长期曝晒,易得皮肤鳞癌、基底细胞癌和黑色素瘤
3)慢性炎性剌激:如慢性胃溃疡的癌变;皮肤慢性溃疡的癌变。
4)创伤或异物:创伤(骨折后的骨肉瘤),异物(石棉引起的胸膜间皮瘤)

(3)病毒和细菌
1)RNA致瘤病毒 通过转导或插入突变将遗传物质整合到宿主细胞DNA中,使宿主细胞发生,如v-src、v-abl等
2)DNA致病病毒:
•人类乳头状瘤病毒 人类上皮性肿瘤,如子宫颈和肛门的鳞癌
•EB病毒 Burkitt淋巴瘤、鼻咽癌、某些霍奇金淋巴瘤和B细胞淋巴瘤
•乙型肝炎病毒 肝细胞性肝癌

3)幽门螺杆菌

引起的慢性胃炎和与胃癌和为低度恶性B细 胞性淋巴瘤的发生有关


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