肉丝番茄鸡蛋汤的做法？

主料：猪肉、西红柿、鸡蛋、辅料：葱花、玉米淀粉、调料：优艾设计网_PS百科盐、胡椒粉、新鲜蔬菜、酱油、肉丝、西红柿鸡蛋汤：1。猪肉切薄片，放盐、胡椒粉、玉米淀粉、酱油拌匀。如果太干，就加一点水。

2.把西红柿切成小块。

3.鸡蛋碎了。

4.锅中放少许油加热，倒入西红柿翻炒一分钟。

5.放适量的水。

6.用盐调味。

7.加入胡椒粉，煮两分钟。

8.放入肉丝，放的时候用筷子散开，煮到肉丝熟透。

9.加入新鲜蔬菜。

10.倒入蛋液。

11.关火将鸡蛋放入汤碗中，撒上葱花。

肉丝番茄蛋花汤特点：酸甜可口。