酱爆蔬菜丁的做法?
主料:黄瓜、生菜、辅料:干蘑菇、4颗辣花生、1汤匙调料:甜面酱、1汤匙酱油、1汤匙酱炒蔬菜丁:1。黄瓜、青笋切丁备用,干香菇切成大小相等的丁备用。
2.锅中倒入少许油,加入优艾设计网_设计圈葱花翻炒锅底。
3.加入蘑菇、竹笋和黄瓜丁。
4.加入酱油翻炒均匀。
5.加入甜面酱搅拌均匀。如果用的甜面酱足够咸,就不用多带带加盐了。
6.烹饪前加入辛辣的花生。
酱爆蔬菜丁特点:酱香浓郁,咸香浓郁。
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