皮蛋瘦肉粥怎么烧？

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haiya2005 优艾设计网_设计圈 2021-10-18 13:28

蛋瘦肉粥 原料： 大米200克，瘦猪肉200克，松花蛋2个。香菜末10克，葱末5克，味精2克，盐4克，胡椒粉2克。 做法： 1、把大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥。 2、瘦肉入另锅，加水煮开后，撇去浮沫，再煮20分钟捞出，切成小丁，用葱末、盐、胡椒粉、味精调味。松花蛋去皮切成小块。 3、把调好味的肉丁和松花蛋块一起倒入粥锅里，再煮10分钟，撒上香菜末即成。 特点：鲜美可口。

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