盐水鸡肝的做法？

主料：鸡肝适量辅料：洋葱适量生姜适量花椒适量八角适量大蒜适量调料：盐适量醋适量料酒适量卤水鸡肝做法：1。鸡肝洗净。

2.准备洋葱、姜、蒜、胡椒和八角。

3.在锅里烧水。

4.往锅里放一点醋。

5.把鸡肝放进去。

6.鸡肝变色后放入2。

7.加入料酒。

8.加入盐，煮15分钟至熟。

卤鸡肝特点：咸鲜可口。