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虎皮辣椒炒荷包蛋的做法?

主料:辣椒-7个鸡蛋、3个辅料:大蒜-4个调料:食用油、适量盐、适量酱油、适量虎皮辣优艾设计网_设计客椒炒荷包蛋:1个。准备食材。

2.辣椒用刀背打碎,然后从中间切掉;大蒜也可以用刀背敲碎。

3.锅热沥油,三个鸡蛋煎成荷包蛋。

4.将煎好的荷包蛋放入碗中,用干净的刀切成大块备用。

5.锅底油留在锅里,放入大蒜略炒,然后放入胡椒粉翻炒。

6.辣椒表面起皱后,倒入鸡蛋翻炒,中间放入适量盐,倒入酱油翻炒后即可食用。

虎皮椒炒荷包蛋特点:鲜、辣、鲜。

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