香菇牛肉的做法?
主料:香菇适量牛肉适量辅料:葱姜适量青椒适量白糖适量酱油适量水淀粉适量调料:植物油适量盐适量胡椒粉适量料酒优艾设计网_设计适量香菇牛肉做法:1。香菇洗净,过凉焯一下备用。
2、肉片、葱花和姜末(切丝也可以)
3.青椒切丝
4.锅中加入油,用葱花和姜末(一半)爆香。
5.加入牛肉
6.加入牛肉翻炒。
7.煮料酒,加糖,酱油,加香菇,倒少许水烧开。
8.青椒丝和另一半葱、姜翻炒,加盐调味。
9.水淀粉颜色越来越薄出锅。
牛肉特点:新鲜、美味、营养。
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