烧带鱼的做法?
主料:带鱼辅料:葱姜八角二蒜几个调料:葱姜八角二蒜几个烧带优艾设计网_Photoshop交流鱼做法:带鱼去鳞,内脏去除,洗净,并切成块。
(说实话——这部分是妈妈提前准备好的。)
1.加热油。
2.带鱼炸透,两面煎至焦黄,备用。
3.锅中留一些底油,放入洋葱、姜片、八角、大蒜,翻炒至香。
4.放入炸好的带鱼,然后加入适量的酱油、醋、糖、料酒、盐和水,转小火,10分钟后转大火收汁。
其实调味料是根据原料的量和食材的质和味来决定的。按照一定量硬性烹饪,未必好吃。多练习,就知道每种调料应该是什么比例了。你是自己的厨师,只要你好吃,只要你爱吃。1.加热油。
2.带鱼炸透,两面煎至焦黄,备用。
3.锅中留一些底油,放入洋葱、姜片、八角、大蒜,翻炒至香。
4.放入炸好的带鱼,然后加入适量的酱油、醋、糖、料酒、盐和水,转小火,10分钟后转大火收汁。
其实调味料是根据原料的量和食材的质和味来决定的。按照一定量硬性烹饪,未必好吃。多练习,就知道每种调料应该是什么比例了。你是自己的厨师,只要你好吃,只要你爱吃。1.加热油。
2.带鱼炸透,两面煎至焦黄,备用。
3.锅中留一些底油,放入洋葱、姜片、八角、大蒜,翻炒至香。
4.放入炸好的带鱼,然后加入适量的酱油、醋、糖、料酒、盐和水,转小火,10分钟后转大火收汁。
Jushipu.com小贴士:其实调味料是根据原料和配料的量来决定的,也是根据配料的质量和味道来决定的。按照一定量硬性烹饪,未必好吃。多练习,就知道每种调料应该是什么比例了。你是自己的厨师,只要你好吃,只要你爱吃。烤带鱼特点:特点:极佳,嫩滑可口,百吃不厌。
精彩评论