冬草川贝炖瘦肉的做法，共7个步骤
1瘦肉切适量大小块，姜一片；
2北杏，川贝，沙参，新会陈皮等用清水洗一下沥干；
3冬草加入热水事先泡10分钟；
4瘦肉加姜片，入锅焯一下血水后洗净沥干；
5焯好的瘦肉，加姜片入炖盅；优艾设计网_设计LOGO加入北杏，川贝，沙参，新会陈皮等加入冬草，刚好泡冬草的水也一同倒入；
6注入开水约八九分满，然后盖上盖子，按电子炖盅的说明操作；
7炖约3小时即可！食用时最好不加盐！
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