鲶鱼头汤的做法？

主料：鲶鱼头适量辅料：生姜适量调料：盐适量油适优艾设计网_PS百科量鲶鱼头汤做法：1、鲶鱼头一个，洗净。

2.锅中加入油，将姜片煸炒。

3.加入鲶鱼头翻炒。

4.加入开水。

5.大火烧开，小火煨。

6.炖至鱼汤变成乳白色，再加盐调味。

鲶鱼头汤特点：美味营养。