豆鼓蒸排骨的做法？

主料：排骨500克辅料：豆豉20克调料：蚝油酱油蒜籽2个豆豉蒸排骨做法：豆豉蒸排骨，现在是非常受欢迎的家常菜！这道菜也是大家难得的美味。我说话的时候很贪婪。让我们来了解一下豆豉蒸排骨的做法。

1.排骨洗净，准备优艾设计网_Photoshop论坛豆豉。

2.将豆豉用温水浸泡5-10分钟，直到豆豉变软。

3.豆豉排水，排出的水备用。

4.准备两个单一的大蒜种子。

5.将单个大蒜种子去皮，切成小块。

6.锅里放少许油，放入豆豉翻炒出香味，再放入蒜籽翻炒。

7.将炒好的豆豉蒜籽放入有排骨的大碗中。

8、将步骤3沥干的豆豉水放入大碗中，然后加入两勺蚝油、两勺酱油和一勺酱油。

9.将所有材料搅拌均匀。腌制20分钟。

10.在腌制排骨的过程中，将南瓜去皮，切成小块，垫在盘子底部。

11.将腌制好的排骨依次放在盘子里。

12.锅上蒸。煮沸后蒸20-30分钟。

Jushipu.com提示：1。我用的豆豉是自己从老家带来的，但是很干。如果是从超市湿买的，不需要浸泡。

2.豆豉切碎后和蒜籽一起炒，可以充分去除豆腥味。

3.如果排骨里有蚝油、酱油、酱油，就不用加盐了。

4.以南瓜为底，南瓜充分吸收了肉的鲜味，所以南瓜特别好吃。

5.排骨蒸好后不要丢弃汤。用它做米饭太神奇了。