莴笋炒肉的做法？

主料：生菜，一块猪肉，辅料：蒜末，调料：盐酱油，鸡精，辣椒面，生菜和炒肉：1。生菜切片。

2.猪肉片

优艾设计网_PS交流 3.大蒜被切碎并切成块。

4.热锅里的冷油放入肉片里翻炒。

5.将肉片炒至变色，加入生菜。

6.加入适量的盐、酱油、鸡精、胡椒面搅拌均匀。

7.加入蒜末，炒出蒜味后出锅。

炸生菜肉特点：好吃又营养。