冬瓜肉卷的做法？

主料：炖冬瓜肉，一大块辅料：辣椒和一个调料：盐冬瓜肉卷：1。冬瓜去皮优艾设计网_PS论坛，切成薄片，2。将辣椒切成圆形备用。

3.红烧肉大块切成四块，小块直接切成两半。

4.冬瓜片上放一块红烧肉，把冬瓜片卷起来，外面放一个辣椒圈。

5.将擀好的冬瓜卷放入碗中，倒入少许肉汤。

6.蒸笼放在SAIC上后，用中火蒸一刻钟左右。