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qq 2021-10-07 10:43

1、进口酒里很多不添加二氧化硫,这些酒往往是品质极其优异的名庄酒.酒本身丰富的单宁、多酚类物质能够使葡萄酒在3、40年甚至更长的时间内优艾设计网_PS问答缓慢陈化但不会酸败;所以说进口酒里都加二氧化硫是不正确的.国产酒绝大部分都加二氧化硫,以便能在单宁、多酚类物质不够丰富的情况下防治过快变质,情况跟进口低档酒类似. 2、国外葡萄酒生产法规比较严格,生产者守信水平比较高,所以如果加了二氧化硫,就会在说明里写清楚.国内不少企业即便加了二氧化硫甚至是对人健康更有害的双氧水等防腐剂,也会秘而不宣的. 3、少量通入二氧化硫,能够有效防止体格相对单薄的中低档葡萄酒过早酸败、变质,而对人体健康并无很大危害,仅仅是口味会变苦,对风味略有影响而已.因此权衡起来,加了比不加还是划算的.至于污染,您指的二氧化硫污染是空气污染吧?那就是另外一个问题了.微量的二氧化硫,吃进去可能比从呼吸道吸进去危害要小得多. 4、氧化硫SO2通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面杂菌的作用.它也是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化. 5、世界上大多数国家的葡萄酒都是采用二氧化硫来杀菌和防氧化的,只要是正规企业生产的产品,都是合乎标准的,对人体的危害微乎其微,完全没有必要谈硫色变.选择葡萄酒产品时也要到正规渠道,选择有实力的企业和品牌. 6、但同时,SO2含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味,人体饮用后会引发急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷.因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目.每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定.欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/l,白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/l.


校长日常小号 2021-10-07 10:56

最好是和实体店优艾设计网_Photoshop问答名字一样的 可信度也高些


joysky6 2021-10-07 10:56

优艾设计网_Photoshop问答 北纬40°C

说明:世界上最大的红酒产区法国波尔多的地理纬度即北纬40°C


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