王老吉首创用基因技术鉴定原材料？具体什么情况？？

2023-02-17 11:50 问答作者：PS自学

随便用户名333 2021-09-20 20:07

日前，王老吉基因条形码技术鉴定体系成果发布会在广州举行，王老吉首创将该技术用于植物饮料的原材料鉴定，确保王老吉凉茶原料正宗，更有力地保障王老吉凉茶品质。该鉴定体系的优艾设计网_PS百科研究成果，是由王老吉与中国中医科学院中药研究所联合完成，通过世界顶尖药材鉴定DNA技术的应用，存储了王老吉7种常用中药材及其混伪品的DNA条形码参考序列，可随时查询王老吉常用中药材及其混伪品的DNA条形码序列信息。