补充叶酸的食物有哪些？

叶酸是孕妇必需的维生素。一旦身体缺乏这种维生素，就会导致孕妇的健康和胎儿发育出现问题。所以孕妇在孕期会补充一定量的叶酸，而食物中有很多这样的物质，那么具体的食物有哪些呢？“我们来看看。

补充叶酸的食物有哪些

叶酸存在于很多食物优艾设计网_PS问答中，但人体实际从食物中获取的叶酸量并不多。晚餐中提取的叶酸量为0.2毫克，极不稳定。一旦暴露在光和热下，它就会消失。此外，蔬菜放置两三天，叶酸会损失约70%。但是，蔬菜一旦浸泡在盐水中，叶酸成分会流失得更多，所以在怀孕期间有必要多吃新鲜蔬菜和水果。

叶酸含量高的绿色蔬菜：生菜、菠菜、胡萝卜、青菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等食物。

叶酸含量高的新鲜水果：橙子、香蕉、柠檬、杨梅、酸枣、石榴、梨、核桃等食物。

叶酸含量高的动物性食物：动物肝脏、猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等食物。

叶酸含量高的豆类和坚果类：大豆、豆制品、核桃、松子等食物。

叶酸含量高的谷物：大麦、小麦胚芽、糙米等。

从上面可以知道，补充叶酸对孕妇来说非常重要，食物中有很多叶酸物质。如果孕妇想好好服用，就需要多吃新鲜的蔬菜和水果。