洋葱炒蛋怎么做啊？
我想学做菜，优艾设计网_PS百科想学洋葱炒蛋。
五河德玛西亚 2021-09-15 21:29 洋葱豆豉炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 口味：豆豉味 工艺：炒 洋葱豆豉炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克辅料：洋葱（白皮）80克调料：豆豉10克,植物油10克,盐3克 教您洋葱豆豉炒鸡蛋怎么做，如何做洋葱豆豉炒鸡蛋才好吃 1.鸡蛋去壳，在碗内搅匀，洋葱头去衣，洗净，切成粒，豆豉洗净；2.起油锅，放洋葱粒，豆豉炒几翻，放盐调味，炒将熟时倒鸡蛋同炒，炒熟随量食用或佐膳。小帖士-健康提示：养血补虚、健胃除烦；神经衰弱属血虚胃弱者，症见神疲食少常觉饱胀、胸中烦闷，或有寒热、头痛、失眠等；本品偏温，实热火扰之烦躁失眠不宜食用。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。洋葱烩蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味：原本味 工艺：烩 洋葱烩蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,洋葱（白皮）150克调料：植物油50克,盐3克,五香粉1克,酱油3克 洋葱烩蛋的特色：味具葱香咸香. 教您洋葱烩蛋怎么做，如何做洋葱烩蛋才好吃1.将洋葱外面的老皮剥去,切掉根部,放入水中洗净后捞出,切成丝,将鸡蛋磕入碗中,加少许精盐,用筷子打散调匀.2.炒锅上旺火,放植物油烧热,下鸡蛋液炒熟盛起.锅中再放20克油烧热,下洋葱丝炒片刻,加适量精盐,放适量开水烧沸,倒入鸡蛋,烧至洋葱熟烂时添味精,出锅盛入汤盆即成. 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。洋葱金枪鱼炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理 洋葱金枪鱼炒蛋的制作材料：主料：新洋葱2个,橄榄油金枪鱼1大罐,鸡蛋3个辅料：豆苗少许调料：牡蛎沙司半大匙,酱油半大匙,豆板酱1小匙 教您洋葱金枪鱼炒蛋怎么做，如何做洋葱金枪鱼炒蛋优艾设计网_PS论坛才好吃1．将洋葱去皮，纵向切成1.5厘米宽的梳子形。将金枪鱼罐头中的鱼和橄榄油汁分开。豆苗去根冲洗。 2．在锅中加入橄榄油汁1大匙加热，鸡蛋敲碎后倒入锅中迅速翻炒，然后盛起。 3．将锅子冲洗一下置于火上，加1大匙橄榄油汁，放入（1）中切好的洋葱煸炒。 4．在（3）中再加入金枪鱼翻炒，均匀洒上牡蛎沙司、酱油和豆板酱，再将（2）中炒好的鸡蛋和（1）中洗好的豆苗放入锅中，一齐煸炒，至熟即可。（4人份）
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