优艾设计网

日式咖喱牛肉怎么做??



食材
牛腩 500克
日式甜咖喱 100克
土豆 100克
萝卜 50克
洋葱 50克
浓缩牛肉汁 1汤勺
水 1升
盐少许
橄榄油或者色拉油 1小勺



做法:
1.牛肉切2厘米见方,土豆与胡萝卜切小块,洋葱切圈备用。





2.锅中加入1小勺橄榄油放入牛腩煎上色。注意不是翻炒,是平铺在锅底。







3.锅底加入少许橄榄油炒像洋葱后,加入牛肉继续翻炒1分钟左右,加入甜咖喱酱,炒均匀后导入牛高汤或者浓缩牛肉汁并加入1升水大火烧开,转小火炖40分钟。

















优艾设计网_PS百科4.炖40分钟之后加入其他食材小火炖20分钟后加入盐巴题调味。也可以加入少许小麦粉可以让咖喱汤汁更浓稠。








 
0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜