南瓜做汤怎么做好吃呢??
禚元容 2021-09-11 07:08 优艾设计网_设计客 南瓜红枣汤 材料:红枣、南瓜、米酒、红糖 做法: 1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。 2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。 3、南瓜去皮切块。 4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。 5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。
薏米南瓜汤 材料:南瓜150克,水发薏米100克,火腿15克,火腿末少许,葱花少许,盐2克 做法: 1、材料洗净;南瓜去皮,切片;火腿切片。 2、取一个蒸碗,摆放好南瓜、火腿片,待用。 3、砂锅中注水,倒入薏米,盖上盖,大火煮开后转小火煮2小时,盛出薏米。 4、在南瓜和火腿片上撒入盐,倒入薏米汤。 5、将蒸碗放入烧开的蒸锅中,大火蒸25分钟。 6、揭盖,取出蒸碗,撒上火腿末、葱花即可。
南瓜绿豆汤 材料:绿豆2小把、南瓜300克 做法 1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间) 2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内 3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块 4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花 5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可
山药南瓜汤 材料:新鲜山药,南瓜,红枣,红糖 做法: 1、戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块; 2、南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。 3、把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。
红薯南瓜汤 材料:红薯150克,南瓜200克,枸杞子5克,冰糖少许。 做法: 1、红薯洗净,去皮,切成块状。 2、南瓜去皮,除子,洗净,切成块状。 3、枸杞子洗净。 4、汤锅置火上,放入红薯块、南瓜块、枸杞子,加适量清水,用大火烧开后,转小火煮20分钟。 5、最后加冰糖煮至化开即可。
南瓜银耳汤 材料:南瓜,银耳,枸杞几颗,冰糖 做法: 1、银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。 2、锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火。 3、银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。 4、烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了。
qkoufu6689 2021-09-11 07:10 南瓜汤的做法
1.南瓜洗净切小块
2.锅中做2-3倍水
南瓜汤Op.jpg
3.加入南瓜
4.大火烧开,转中火,再煮10分钟即可
南瓜汤nv.jpg
南瓜汤Ca.jpg
烹饪技巧
只要买到的南瓜好,就不需要加任何东西,南瓜本身的甜味就够了,煮出来的汤甜甜的。当然,嗜甜如命的朋友或者买来的南瓜不甜的,可以适当加冰糖实食用。
营养功效
1、南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,可以降低体内的血糖含量,常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺,从而有效地防治癌症。对于肝脏的器官更是有良好的保健作用。
2、南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。
3、南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用,含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A(VA),VA对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用,同时VA对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要生理作用。优艾设计网_设计百科作为食物中VA的来源,南瓜食品与动物性食品(如肝脏、蛋黄等)相比,经济实惠。据报道,常吃南瓜人群中,80岁以上的高龄者,仍能保持良好视力,不戴眼镜也可看报纸。
行动追不上心动 2021-09-11 07:14 优艾设计网_电脑技术 主料
南瓜藤
200g
南瓜
200g
辅料
香油
适量
盐
适量
步骤
1.嫩南瓜洗净切成小块。
2.煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
3.在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净。
4.把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝,然后择断成小段。
5.南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮。
6.淋入少许香油。
7.放入适量盐搅匀即可关火出锅。
娓娓0535 2021-09-11 07:16 优艾设计网_PS论坛 翡翠南瓜汤
做法:
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝,越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开,放南瓜丝,5分钟后汤呈淡黄色时,把肉碎放进汤中搅拌,随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
1key 2021-09-11 07:20 优艾设计网_设计百科 主料
南瓜藤
200g
南瓜
200g
辅料
香油
适量
盐
适量
步骤
1.嫩南瓜洗净切成小块。
2.煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
3.在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净。
4.把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝,然后择断成小段。
5.南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮。
6.淋入少许香油。
7.放入适量盐搅匀即可关火出锅。
喜欢晴天F 2021-09-11 07:21 优艾设计网_PS百科 不就是一个南瓜吗?个人的口味是不同的。你把它切成几块分别做,选出你最好爱吃的那种就行了呗。
精彩评论