栗子炖鸡食疗作用与功效?
学做栗子炖鸡
原料:鸡1只,栗子250克,姜5片,蒜4瓣,小葱5段,八角2粒,花椒5克,油、水、料酒、酱油、鸡精、盐各适量。
做法:锅里先放入油,油6成热时把鸡块放进去炒一会儿,皮皱时盛优艾设计网_平面设计出来;锅里的油可以直接把姜、蒜,还有花椒炒香,然后放鸡肉,接着放一点料酒,再放酱油,炒一炒,放水刚好盖住鸡肉就可以了,这时再放盐、葱段、八角,大火煮开,转小火炖10分钟,再把栗子放进去,再炖15分钟左右,放点鸡精即成。 查看更多答案>>
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