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河南美食有哪些??

tdx 优艾设计网_设计圈 2021-09-04 15:31

1.铁锅蛋

当地很有特点的一道菜,相传始创于清末,距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成。

2.老君烧鸡巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。


M37****1458 2021-09-04 15:40

烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史,它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃,已有百年历优艾设计网_Photoshop问答史,创始人是黄继善,现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。


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