美食做法大全菜谱?
脆皮炸鲜奶的做法:
将牛奶倒入杯中,再加入玉米淀粉,白糖拌匀后放入锅中;搅拌好以后倒入锅中,用小火加热,不停搅拌至粘稠;看起来糊糊状;找一个矩形容器,涂上一层油,倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕;奶糕切条;滚一圈面粉,再到蛋液里转一圈,再在面包糠里裹一遍;待油稍热,放入奶糕小火煎至两面金黄。
承诺是虚假的 2021-08-31 18优艾设计网_设计百科:48 大盘鸡食谱:1. 把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味;2. 配菜洗切干净;3. 锅中放油,下花椒,把花椒炸透;4. 倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒,翻炒几分钟;5. 倒酱油和水,水一定要没过鸡块,加砂糖,盐,料酒;6. 加入蘑菇,开始焖15分钟;7. 倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止;8. 倒入青辣椒红辣椒,起上色作用;9. 略微翻炒后,起锅装盘。
heli35 优艾设计网_PS百科 2021-08-31 18:56
锅包肉做法
1、准备材料;
2、里脊肉切成薄片,放料酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(2克)腌一会儿;3、将一片肉片沾在玉米淀粉,全部都裹好了,厚一点,再抖一下,然后过一下水淀粉;4、下油锅炸至金黄色;5、全部炸好后,再炸一遍;6、锅中重新放油,再放入胡萝卜丝,葱丝,姜丝;7、倒入肉片;8、再放入调味料;9、最后放香菜起锅。
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