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各地特色美食小吃?

苹果anye 优艾设计网_平面设计 2021-08-30 18:36

张掖:搓鱼子是甘肃张掖特有的汉族面食小吃。吃的时候要浇上卤汁,或者直接与蒜苗、肉之类的炒在一起。面吃起来又滑软又有韧性,既可以干拌来吃,也可以和汤一起,可真算是一道美味。

黑龙江:锅包肉是黑龙江的一道名菜。成菜色泽金黄,外酥里嫩,口味酸甜,让人吃了一次就再也忘不了。

宝鸡:臊子面是一道风味小吃,品种多达数十种,细细长长的面条厚薄均匀,加上红润油光的汤底,入口的瞬间便感受到了面条的柔韧滑爽,酸中带着一点点的辣味,香辣可口极了。


M16****507 2021-08-30 18:49

四川:三大炮。三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

湖南:口味虾。口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

湖北:热干面。热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他优艾设计网_PS问答省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。

广东:虾饺。虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。


M27****0557 2021-08-30 18:52

贵州:黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。将黄糕粑切成1厘米厚的片,放入平锅中用油煎至两面脆优艾设计网_设计模板,装盘即成。色泽金红,软糯可口,滋润甜香。云南:烧饵块,云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅就可以。上海:排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。


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