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清远美食有哪些?

千寻 2021-08-29 15:38

1.石潭豉油鸡

豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料和做法简单,但味道却特别好,做出来的鸡肉嫩滑可口,而备受大家的喜欢。其中优艾设计网_Photoshop论坛就以“石潭豉油鸡”最为出名。

2.卷筒糍

卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,蘸点酱油即可食用,香辣爽口, 别具风味。

3.擂茶粥

擂茶粥是广东英德农村地区的传统名点,“长相兀突,味道佳美”,“碗碗生津,匙匙养神”,是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。


M93****76 优艾设计网_PS论坛 2021-08-29 15:41

白切清远鸡是清远最有名的一道特色菜,也是每个游客来这必须品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼具,肥而不腻、清淡爽口!

刀切糍是清远当地人们最喜爱的一道小吃,用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,让人回味无穷!


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