电饭煲美食？

电饭煲可以说是我们的居家生活必备厨房小电器，它最大的作用就是用来做饭，可以说是米水下锅，按键即可，非常的省心。既然电饭煲这么的普及，开发出一些其它功能也是很多人的意愿，用电饭煲做菜可能就是很多寝室学生所需要的。

电饭煲做菜：电饭煲焖鸡

食材准备

鸡，烤肉酱，生抽，老抽，葱姜蒜，八角，油适量。

方法步骤

1、将鸡洗净，剁成小块，再次洗净控水；

2、然后在鸡肉中加入烤肉酱一袋，加入老抽，生抽和油；

3、接着放入葱段，姜片，蒜片和八角，拌匀腌2小时左右；

4、将腌好的鸡倒入电饭煲中，启动，炖1小时左右，期间跳了就又按下即可。

小贴士

选择电饭煲的时候最好密封好一点的，有炖肉功能键更好，不用多次按键。

电饭煲做菜：电饭煲排骨饭

食材准备

大米半斤，排骨250克，生抽少许，拌饭酱适量，白砂糖少许，食用油适量，葱姜适量。

方法步骤

1、姜去皮切丝，葱花洗净，排骨洗净切小块待用；

2、然后加入适量的白砂糖，生抽拌匀，加少许油拌匀腌半小时；

3、大米挑选干净后放入电饭煲，加水开，此时将腌好的排骨放入，继续煮；

4、煮好煮后加入拌饭酱，拌匀后即可食用。

小贴士

可以不用排骨，做出其他类似的煲仔饭。

电饭煲做菜：电饭煲蛋糕

食材准备

面粉，鸡蛋优艾设计网_平面设计4个，牛奶，盐，白砂糖，玉米油，泡打粉，白醋适量。

方法步骤

1、将蛋清和蛋黄分离，蛋黄搅碎后加入一勺白糖搅匀；

2、然后加入6勺牛奶，3勺玉米油和3勺面粉，少许泡打粉和盐搅匀；

3、蛋清打发出泡后加少许盐，白糖，白醋继续打，略浓后加入白糖继续，打至呈现奶油状；

4、将奶油状蛋清分2次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入刷油的电饭煲内胆中；

5、按下煮饭键，待其跳至保温档后用毛巾盖住出风口，焖20分钟，再按煮饭键；

6、约2分钟跳保温后再盖毛巾焖20分钟即可出锅。

小贴士

电饭锅最好提前预热一下，面糊倒入内胆中后震荡能去除气泡。