拔丝蛋糕的做法 拔丝蛋糕的介绍？

拔丝蛋糕的做法

为网友解答拉丝饼法的小生活知识，介绍拉丝饼法，然后全面介绍。

1.将糖、蜂蜜和盐放入搅拌碗中，然后加入鸡蛋。轻轻搅拌，打碎鸡蛋，搅拌糖。在另一个空锅中加入肉松和色拉油，在盛有蛋液的搅拌锅中加入泡打粉和低筋粉，轻轻搅拌至光滑无颗粒。向面糊中加入蛋糕油，轻轻搅拌，然后通过。

2.送至原体积的2倍，搅拌均匀后再加入。将蛋糕放入裱花袋中，挤入模具中，填充8分钟。在烤箱中180烘烤18分钟。美味的丝蛋糕完成了。

3.丝饼，又称丝饼和金丝饼，是特色小吃的一种甜点。它由糖、鸡蛋、面粉和玉米淀粉等优质原料制成。外观柔软，吃起来甜而不腻，老少皆宜。它有肉松的味道，但比肉软，有淡淡的香味。当丝绸和蛋糕结合在一起时，与丝绸相连的美味就变成了不可抗拒的诱惑，无法容忍。糕点是手工掰的，因中间连接的长丝而得名：拔丝饼。

上面提到的拉丝饼方法介绍的内容你都看懂了吗？