土豆块的做法大全 土豆块的烹饪方法？

土豆块的做法大全

对于很多女生来说，土豆块的做法的相关内容，土豆块的烹饪方法，相关内容如下：

1.练习1。材料：土豆500克，青豆10克，番茄酱2汤匙，糖2汤匙，醋1茶匙，葱花，姜末，盐，水淀粉和鸡粉。做法：土豆去皮切块，用清水浸泡备用。炸锅油烧至五成热，加入土豆，炸至淡黄色捞出；然后把油烧开至七成热，把土豆炸至金黄色，然后捞出沥干油备用。炒锅中火，放少许油煮至四成热，下葱姜末翻炒，下番茄酱翻炒，加入盐、糖、醋、青豆、半杯水、鸡粉，煮至汤汁沸腾；加入淀粉勾芡，加入炸好的土豆，搅拌均匀，倒入少许熟油即可食用。

2.练习2。食材：鲜土豆500克，葱姜15克，花椒10克，清汤300克，精盐、植物油适量。做法：将土豆放入水中，用烹饪扫帚擦洗薄皮，捞出，切成滚圆的块状。洋葱姜片。炒勺加入植物油，加热到50%时加入胡椒粉、葱、姜，炒出香味，放入清汤中煮，加入精盐、土豆块，大火炖至熟。

3.练习3。食材：排骨500克，土豆250克，洋葱100克，蒜末1茶匙，肉桂粉1茶匙，咖喱粉1.5茶匙，盐1~1.5茶匙，温水约500毫升。做法：将排骨洗净切段，放飞后用温水冲洗，沥干水分；洋葱洗净，切成粗丝；土豆去皮切块，用清水浸泡去除淀粉，然后沥干水分；锅中放油，加热后放入土豆块，中火炸至表面金黄；锅里留少许底油，小热蒜末；倒入排骨，转中火略炒；加入肉桂粉、咖喱粉搅拌均匀；排骨倒入温水，大火烧开，转小火，炖至排骨基本熟软；倒入洋葱和土豆，继续炖至土豆熟透变软，最后加盐。

以上介绍的薯片制作方法是对薯片烹饪方法的详细说明。希望这篇文章能给你的生活带来帮助！