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腐竹炒肉怎么做?腐竹机器哪里有卖??

原料:

腐竹几大片、银耳一大朵、银6颗、无花果2个、杏仁十余粒、鸡蛋1个。

辅料:

冰糖适量。

做法:

1、先用温水将银耳泡发;

2、腐竹用凉水清洗后用手撕成大片;

3、银杏去壳优艾设计网_设计圈

4、将泡发的银耳祛除黄色的蒂后切碎;

5、把除去鸡蛋的所有原料放入锅中,倒入适量的清水;

6、锅开后,改中小火炖45-60分钟;

7、久炖过后腐竹会被炖化,之后这时将打散的鸡蛋倒入;

8、依据自己的口味放入适量的冰糖。

更多资料参考,腐竹网:www.imf8.com

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