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凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇的做法?

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今天给大家介绍一下凉拌杏鲍菇的讲解。让我们来了解一下冷杏鲍菇的做法。

1.主料:杏鲍菇1个;辅料:香油、盐、虾和辣椒酱、鸡精、胡椒粉、洋葱和胡椒粉。

2.杏鲍菇切成薄片,改刀成细条。

3.莴苣去皮,切成细丝;胡萝卜去皮,切成细丝。

4.把水放进锅里。水烧开后,倒入胡萝卜丝和生菜丝,焯一下。取出胡萝卜丝和生菜。

5.冷却后倒入干净的小盆中,撒少许盐拌匀。

6.出锅,油热后倒入杏鲍菇丝,小火翻炒至杏鲍菇丝变软,关火冷却。

7.取一个干净的小碗,倒入一勺凉醋,两勺酱油,再倒入一些花椒油调味。

8.将干杏鲍菇丝倒入盛有胡萝卜丝和生菜丝的小锅内,倒入准备好的汁,拌匀。

辣妈介绍的冷拌杏鲍菇方法的具体内容。com仅供参考。

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