丸类怎么做好吃呢??
kittyzhu116 2021-08-15 17:48 猪肉丸子
食材
猪肉馅500克
白糖适量
盐适量
大葱适量
五香粉适量
鸡蛋1个
面粉适量
淀粉适量
午餐肉调味料适量
姜蓉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉
2
加一勺姜蓉
3
把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌
4
加一勺盐
5
加一大勺白糖
6
加适量鸡精
7
加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打
8
把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌
9
加入适量面粉,再搅拌
10
加入玉米淀粉,继续搅拌
11
把肉馅继续搅拌,使之上劲
12
锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出
13
用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。
14
等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子优艾设计网_设计圈翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫
15
待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水
虚构2016 2021-08-15 17:51优艾设计网_电脑技术 鱼丸之类的一般的都是做汤的投标。吃炸着吃过油吃也很不错
王友杰 2021-08-15 18:00 优艾设计网_平面设计
.超市买的丸子多种类,最喜欢的事包馅牛肉的,就是“撒尿牛丸”
2.超喜欢吃的底料
3.置净锅放入桥头火锅底料少许(视口味而定),然后放入葱姜蒜再放入水一起煮开
4.汤开后放入丸子煮5分钟即可
5.盛盘开吃
小贴士
个人很喜欢这种底料,也可以用小青菜炖清淡点的吃,非常不错
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