干面豆角怎么做好吃啊？？

干面豆角优艾设计网_设计模板怎么做好吃？请问一下干煸豆角怎么做好吃

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qkoufu40845 2021-08-15 07:50

豆角面抄条的原料：豆角、面条。
豆角面袭条的配料：瘦肉、葱、姜、盐、生抽。
豆角面条的做法：
1.豆角若干、洗净后将豆角从中间分开，去豆，有豆子口感不好，还不爱熟。
2.准备好的豆角切细丝。
3.瘦肉切丝，葱切丝，姜也切丝做辅优艾设计网_在线设计料。
4.将锅烧热，倒入食用油（我家只选择非转基因的玉米油），煸炒肉丝，放入葱姜后加盐少许，生抽少许，加入豆角丝炒到断生后放水，煮开后再下面条。
5.待面条完全煮熟后即可出锅，营养好吃看得见啊。

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qkoufu40845 2021-08-15 08:01

主料
面条 ：500g豆角 ：500g牛肉干 ：300g
辅料
姜 ：适量油 ：适量葱 ：适量鸡精 ：适量酱油 ：适量盐 ：适量水淀粉 ：适量五香粉 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.豆角洗干净，肉干备好。
第二步
第二步
2.豆角横切小丁。
第三步
第三步
3.肉干切小块。
第四步
第四步
4.姜，葱切碎。
第五步
第五步
5.炒锅烧热，放油，先炸香肉干和姜碎。
第六步
第六步
6.肉干炸透放入五香粉。
第七步
第七步
7.放入豆角粒翻炒，加适量酱油。
第八步
第八步
8.加与豆角一瓶的水。
第九步
第九步
9.优艾设计网_设计百科加适量盐，炖开后中火炖15分钟。
第十步
第十步
10.加入鸡精和葱碎，水淀粉勾芡即可。
第十一步
第十一步
11.盛出。
第十二步
第十二步
12.锅里加水煮面，我用的是自己做的手擀面。
第十三步
第十三步
13.面条熟，拌入肉干豆角即可。

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瞄星人的狂想曲 2021-08-15 08:02

豆角面条的原料：豆角、面条。
豆角面条的配料：瘦肉、葱、姜、盐、生抽。
豆角面条的做法：
1.豆角若干、洗净后将豆角从中间分开，去豆，有豆子口感不好，还不爱熟。
2.准备好的豆角切细丝。
3.瘦肉切丝，葱切丝，姜也切丝做辅料。
4.将锅烧热，倒入食用油（我家只选择非转基因的玉米油），煸炒肉丝，放入葱姜后加盐少许，生抽少许，加入豆角丝炒到断生后放水，煮开后再下面条。
5.待优艾设计网_设计模板面条完全煮熟后即可出锅，营养好吃看得见啊。

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少年阿斌2017 2021-08-15 08:02

主料

面条：500g

豆角：500g

牛肉干：300g

辅料

姜：适量

油 ：适量

葱 ：适量

鸡精 ：适量

酱油：适量

盐 ：适量

水淀粉 ：适量

五香粉 ：适量

具体步骤

第一步

1.豆角洗干净，肉干备好。

第二步

2.豆角横切小丁。

第三步

3.肉干切小块。

第四步优艾设计网_设计百科

4.姜，葱切碎。

第五步

5.炒锅烧热，放油，先炸香肉干和姜碎。

第六步

6.肉干炸透放入五香粉。

第七步

7.放入豆角粒翻炒，加适量酱油。

第八步

8.加与豆角一瓶的水。

第九步

9.加适量盐，炖开后中火炖15分钟。

第十步

10.加入鸡精和葱碎，水淀粉勾芡即可。

第十一步

11.盛出。

第十二步

12.锅里加水煮面，我用的是自己做的手擀面。

第十三步

13.面条熟，拌入肉干豆角即可。

烹饪技巧

面条随意，手擀面，切面，挂面都可以。我用的是牛肉干，换成火腿或培根也行。

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你告诉我起什么名 2021-08-15 08:06

豆角焖面是一款北方风味的面食，豆角软烂，面条入味。吃的时候根据个人喜好，加一些醋，油泼辣子，蒜泥，滋味更足。

【食材】豆角300克、五花肉150克、细面条300克、老抽1汤匙、生抽2汤匙、花椒粉1小勺、大料粉1小勺、糖1小勺、盐适量、鸡精优艾设计网_PS百科适量。

面条选细的，我是自己压的面条。买来的面条，我试过挂面和鲜面条，不太建议用挂面，软硬度不太好掌握。

豆角斜刀切丝，猪肉切丝。

【步骤图解】

1、放入适量油，油五成热放猪肉翻炒至变色。

2、加入豆角翻炒一会。

3、依次加入，生抽和老抽。

4、依次加入花椒粉，大料粉、盐、鸡精和糖。（大料粉就是八角磨的粉，可以等量替换成五香粉）用量参考图上的小勺。

5、翻炒均匀，这时候豆角断生，但是还没熟。

6、加入清水，跟豆角持平。

7、放入细面条。

8、面条码在菜上，平铺均匀。

9、加盖，小火焖15-20分钟。喜欢吃硬一点，15分钟就可以。

10、时间到后，搅拌均匀，出锅。

如果是买的鲜面条，可以适当剪短一些，更好入味。

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qkoufu3779 2021-08-15 08:11

豆角卤面条的做法
：
1
面条开水下锅，煮熟，捞出，入冷水中投凉
2
豆角切小段儿，猪肉切丁
3
锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段
4
炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖
5
加入少许开水，水刚没过菜，为佳
6
小火慢炖优艾设计网_电脑技术，炖至肉和豆角都熟透后，即可

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