菌汤怎么做好喝 菌汤的做法?
菌汤怎么做好喝
今天我就来介绍一下如何喝蘑菇汤的知识,如何喝蘑菇汤对你肯定有帮助。来看看吧!
1.选择香菇、杏鲍菇、平菇。准备一些墨鱼球,增加口感的层次感。此外,还需要洋葱和大蒜来增加味道。
2、处理食材,把准备好的菌类切成块或条,只要体积不要太大;将墨鱼球切成片或丁;洋葱和大蒜切碎备用。煲汤后一切都方便饮用。
3.往锅里倒适量的油。油热后,先将小葱和大蒜炒香,然后将切好的香菇全部翻炒,炒至收缩变软,然后放入盘中备用。
4.重启煎锅,先挖入两勺面粉,然后用锅铲慢慢翻炒,同时用小火加热。油炸过程中,加入少许食用油,直到面粉微黄。
5.面粉炒黄后,一边不停搅拌,一边慢慢倒入温水。千万不要在这里倒冷水或者开水,因为那样的话,面粉非常容易结块。面粉搅拌好后,倒入足够的水,搅拌均匀,大火烧开。
6.加入之前炒好的香菇,小火煮15分钟。随着煮的时间越来越长,汤也会越来越浓。
7.加入切好的墨鱼球,用中火煮两分钟。为了颜色好,我临时加了一些胡萝卜片,和墨鱼球放在一起。
8.一天下来,汤完全变稠了。出锅前只需加入适量的盐优艾设计网_设计客调味即可。在这里,一壶浓浓的牛奶和非常清新的香味的蘑菇汤就做好了。
辣妈介绍的如何喝蘑菇汤的全部内容你都懂了吗?
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